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いただきもの9

やっぱり“旬”のものって続くんですよね~。

またもや、いただいちゃいました。
てか、また玄関の内側に勝手に置いてありました、筍ちゃんが。
たけのこ
今度は先日(こちら参照)のよりもちょっと小ぶりですが、4本もいただきました。
ありがたいことです。

先日いただいた大ぶりな3本は、レシピを検索するまでもなく
筍ご飯、筍のお吸い物、筑前煮などなどですぐにペロリと食い尽くしてしまいました。
たけのこ料理
これ(↑)は前日作った筍ご飯、筍のお吸い物、ひじきの煮物(筍入り)です。

本当は“おかか”をたっぷり使った「土佐煮」が食べたいんですけど、
残念ながら旦那はおかかがダメ。
口の中でおかかが張り付く感じが嫌なんですって。
あのおかかが美味しいのにぃ~。

ちなみに、同じく口の中で張り付く感のある海苔もダメな旦那。
ほのかな磯の香りも気になるのだとか。
海苔巻やおにぎり、磯辺揚げも食べません。
美味しいのにぃ~。

あぁ~、せっかく日本人と結婚して日本にいるのに損なヤツです。(笑)
プロフィール

ま~る

Author:ま~る
この度、ブログ「ネパリの嫁のヒトリゴト」をこちらに(ビミョー?)に引っ越しました。

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